【篇一：写一件事的作文】
每年的10月1日它不至是国庆节，还是我爸爸的生日呢！我和妈妈准备在家自制蛋糕庆祝。
我们先做蛋糕胚。将5个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，其中将蛋黄内加入15克细砂糖、50毫升纯牛奶，20毫升色拉油搅拌均匀，接着用漏勺筛入90克低筋面粉，面粉筛入的过程就像冬天的雪花纷纷落下，美丽极了。搅拌至光滑细腻无颗粒，闻起来香喷喷的，颜色也有几分跟蛋糕相像了。然后我们用打蛋机打发蛋白“滋滋滋”只见碗里一下子有了小气泡，加入30克细砂糖分三次加入，透澈的蛋白一点点呈雪白色，最后有了细腻的泡沫，倒扣在头上，都不会倒下来呢！取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，上下翻拌均匀，接着把全部的蛋黄糊倒入蛋白霜中，再次上下翻拌均匀，在模具中放入油纸防黏，再将调好的蛋糕糊倒入模具中轻震几下，就可以放入提前预热好的160度烤箱烤30分钟。
只见在烤箱里蛋糕的样子渐渐有形，慢慢膨胀。“叮”的一声，时间到了！蛋糕的香气扑鼻，整个屋子都是蛋糕的味道！从烤箱拿出蛋糕后轻震几下，等到自然凉后就可以脱膜了，用脱膜勾沿着边沿转一圈，从底部把蛋糕取出，蛋糕胚就做完了。
接下来开使做奶油、装饰蛋糕。用分层刀把蛋糕分层，接着拿个大碗倒入淡奶油，妈妈说因为蛋糕是自己做自己吃，所以买了超大瓶的奶油，加入20克细纱糖，用打蛋器打发出纹路，就可以开始装饰蛋糕了。先在第一层蛋糕胚上抹上奶油，加入自己喜欢的水果，我们加了青芒和ＱＱ糖，再把第二层蛋糕胚盖上，继续抹奶油加水果，盖上第三层蛋糕胚，形成了一个圆圆的`蛋糕，在蛋糕周围均匀地涂抹好了奶油，把剩下的奶油放入花嘴开始蛋糕装饰，最后在蛋糕上插上提前买好的可爱插件，蛋糕就完成了。
我们一家人欢声笑语地坐在餐桌前吃着我做的蛋糕，庆祝国庆节和爸爸的生日，我心里开心极了！
【篇二：马卡龙】
每一个女孩都喜爱甜的食物，当然我也不例外。不过在众多的甜食中，我最钟爱的还是马卡龙。
这马卡龙的味道好极了。它的味道和别的饼干完全不一样，它的味道是甜甜的，很清香，不像那些烤起来的饼干，只有一种单调的味道，而且没有营养。
制作马卡龙的材料有低筋面粉，白白的，软软的，像天上的云朵；细砂糖晶莹剔透，像一颗颗珍珠；打在碗里的鸡蛋，就像一朵盛开的太阳花。
马卡龙的外形十分漂亮，表面光滑，没有一点坑坑洼洼，在灯光的照射下，还会泛着光泽，饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙。
马卡龙的颜色十分鲜艳，红的像火一样，绿的像翡翠一样，蓝的像天空一样，黄的像宝石一样……
马卡龙烤好了，一阵浓浓的香味扑鼻而来，馋得我口水直流。
我迫不及待地拿起一个马卡龙放进嘴里，一股甜甜的，香香的味道就像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般地占领了我的舌尖，这简直就是人间美味呀！
【篇三：我发现了什么】
我发现了一种美食
在一天早上，我在客厅里发现了一个蛋糕。它是一个爱心形状的蛋糕，蛋糕上装饰了许多许多的水果，有草莓、芒果和猕猴桃，外面涂了一层鲜艳的粉红色的奶油，上面还有一条五彩缤纷的“彩虹”。
我盯着蛋糕看了很久，然后忍不住好奇想吃一点儿，就偷偷挖了一指甲盖大小的蛋糕，尝了一口。“啊！真甜啊！真美味呀！”蛋糕入口即化，奶油甜丝丝的，我想，蛋糕里的果肉也一定是清香扑鼻，异常香甜。
后来，妈妈睡醒了，我问妈妈：“妈妈，这蛋糕从哪里来的呀？”妈妈说：“这个蛋糕是从一家有名的蛋糕坊买的。”我又问：“这是谁做的呀？”妈妈说：“这是西点师傅做的呀！西点师傅每天准备制作蛋糕的材料，有鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶。先把所有材料都搅拌均匀，然后倒入蛋糕模具里面，再放入烤箱里烘烤，最后香喷喷的蛋糕就出炉了。再抹上奶油，加上水果装饰，美味的蛋糕就完成了。”
这么美味漂亮的蛋糕，真希望天天都能吃到，可妈妈说只有过生日才可以吃。我好希望天天都是我的生日，这样我就可以天天吃到美味的蛋糕啦！
【篇四：一次成功的尝试】
今天是妈妈的生日，我该送什么礼物给她好呢？鲜花？不，太土了。贺卡？不，一点价值也没有……对了！就送个生日蛋糕给她好了，可不能从外面买，那多没意思。正好！前几天刚买来了烤箱，自己做一个吧！
我先从家里翻箱倒柜地找来一堆食材：鸡蛋、面粉、细砂糖……看得我眼花缭乱，又翻开了那“神圣”的菜谱，妈妈不喜欢吃太甜的，就做个抹茶蛋糕吧！
第一步，把鸡蛋打碎，蛋黄和蛋清分离，打了6个鸡蛋，在蛋黄中加入50克细砂糖，用搅拌器打发成有泡沫状，我把秤拿了过来，小心翼翼地把糖倒进去，生怕倒太多了。
第二步，把蛋清分三次倒进蛋黄中搅拌，再加入200克面粉。我想着分三次不是和一次性一样嘛，还那么麻烦，就一骨碌倒了进去，没想到——成糊了！我顿时手忙脚乱，不知该怎么办。想到妈妈不是说成糊是因为面粉太干了，不适应液体才成糊的吗？我用力让它适应一下不就好了吗？于是我拿出升级版的“超能”打蛋器自动搅拌，不一会又成了原来的“面粉鸡蛋液”。
第三步，加入妈咪最爱的抹茶粉50克，搅拌至奶油状，再倒入蛋糕和饼干模具中，120°烤一个小时。我这次很细心地在倒入模具前刷了一层油，以免它粘牢，自己也带上手套防止烫伤。
本以为可以轻松一个小时了，但回过头又看见厨房乱糟糟的，地上有洒出来的面粉，桌上有鸡蛋壳和没有清洗的器皿。哎，为了不给妈妈添麻烦，我把厨房“变”回了原样，时间刚好到了，我从烤箱里拿出蛋糕和饼干，实在是太“香喷喷”了！突然我听见“咔嚓”开门声。
原来是妈妈回来了！我端着手中的蛋糕就跑过去，大声喊：“祝您生日快乐！”妈妈看着我手中的蛋糕，开心地说：“我的乖女儿，你太棒了！都会做蛋糕了，妈妈真为你骄傲！”我听着这话，心里像吃了蜜一样甜。
【篇五：宅家生活】
宅，是一种生活方式，为自己的懒，找的生活的起源，每天在家里吃、喝、玩、乐，不是这四种就是做家务。生命只有一次，我们要做回真正的自我。
很长时间以来，我一直不能完全理解关于宅的定义，也没有实实在在的体验过“宅”的生活，直到疫情的来临，让我整体呆在家里，才深刻的明白了“宅”的生活。
在疫情最严重的那一两个月，我彻底的疯了，因为开始我还觉得宅家生活相当的好，不用跑，不用走，只是写写作业，晚上追追剧，下午出去走一走，散散心，玩游戏，可是到了后来，我坚持不住了，因为是实在太无聊了，幸好有麻将的出现，要不然整体只知道玩手机。
下午，做完作业的我，和妹妹或者是其他人，一起来玩麻将，哇喔！麻将浮起来了！你们别愣住，快来呀！妹妹开心的说。我和妈妈还有妹妹一起将麻将摆成每一排有十二个麻将。“剪刀—石头—布！”我们三个人异口同声，哈哈哈，妈妈您真笨！连我都赢不了，哈哈！妹妹骄傲的说，诶！你等着瞧，下次我一定赢得了你！“妈妈并没有生气，双手叉腰，笑着说，你抽一次，三人每人抽一次，好运不断，哈哈！我宣布，结果抽麻将成对游戏还是妈妈赢了！”我举起妈妈的右手大声说。妹妹听后气的跺脚。
某一天下午，她们都不玩游戏。麻将被大人夺走了。正好，我和弟弟妹妹都饿了，我为了让他们付出代价，做出一堆麻将布丁来吃。
我走到厨房，带上帽子，乔扮成一个厨师来，我准备了吉利丁片，牛奶，淡奶油，细砂糖，麻将模具，准备动手了。首先拿出我的秘密武器吉利丁片放入水中泡软，泡软后放热水融化，250克牛奶，50克淡奶油，40克细砂糖倒入碗中，再将吉利丁片混合在一起，充分搅拌后倒入模具，别急，要记住只倒入模具的一半，放进冰箱，冷冻半小时，将剩下的滴入可食用色素后，搅拌均匀，倒入剩下的一半填满，再冷冻半个小时，最后画龙点睛，我们的麻将布丁就做好啦，我分给弟弟妹妹吃，大人误以为是麻将，拍了拍我们的背……
接下来的日子，一定很精彩，我希望白衣天使能够打赢这场战争，加油！加油！
【篇六：蛋糕】
沙皮狗蛋糕共有7种颜色，黑，土，白，红，灰，乳酪色和巧克力色。今天我要向大家隆重推出的是巧克力色的沙皮狗蛋糕。一听到这个名字，你一定很想知道它长什么吧？那就让我来告诉你，它是一种长得很像沙皮狗的蛋糕，简直跟真的一模一样。它遍身都是松松垮垮的褶皱皮肤，而且很厚很厚，像盔甲一样罩住全身。一双又圆又大，像黑宝石般的炯炯有神的眼睛，散发出无限魅力，它的嘴像河马一样宽广而丰满，四肢粗大，强健有力，它就慵懒地爬在那冰冷的餐盘上。
当它被端到我面前时，我立刻瞪圆了眼睛，十分惊讶，谁忍心吃这可爱的狗狗呀！此刻，我心里非常矛盾：当我拿起叉子准备挖一口放入嘴中品尝品尝时，它那双可怜巴巴的眼睛正盯着我，仿佛在说：“主人，你看我长得多可爱，你就不要吃我了吧！”我只好无奈地放下叉子；我看着它，可是看着看着，小溪似的口水就从我的嘴角边流淌了下来，我真的好想吃一口啊，“对不起啦，沙皮狗。”我硬了硬心，闭上眼睛，抓起叉子，挖了一大口，火速地塞进了嘴里。那冰凉而又浓郁的巧克力味布满我的整个嘴巴，那巧克力蛋糕是如此丝滑，入口即化，那细腻而香甜的味道流入了我的心田。
伴随着香甜的味道，我的眼前忽然浮现了温馨的画面。那天是妈妈的生日，我准备给妈妈一个惊喜——爱心蛋糕。于是，我翻箱倒柜地找到了一本做蛋糕的书，我又想起妈妈最爱狗了，于是决定为妈妈做一个小狗蛋糕，我拿出电子秤，量杯，分蛋器，不锈钢盘，小狗蛋糕模型，鸡蛋，面粉，牛奶，砂糖等。首先，我用打蛋器将蛋白打出粗泡状，再加入细砂糖，打出细腻的泡沫，接着把蛋黄和细砂糖打匀至颜色变浅。最后，将面粉搅匀至光滑……我细心地按照蛋糕书一步步完成蛋糕，当我将蛋糕放入烤箱中烤时，我的心平静了下来，躺在椅子上休息，却忘了时间，当厨房里散发出一股焦味时，我才反应过来，连忙跑到厨房。坏了，我心里暗想，不过还好，蛋糕只是边缘焦了，我这才松了一口气。虽然这是我第一次做蛋糕，有一些小插曲，但我很高兴我能完成任务。
当妈妈踏进门时，发现屋内黑漆漆、静悄悄的，这时，我捧着亲手做的小狗蛋糕从厨房里一边唱着生日歌，一边走了出来。妈妈透过那金光的烛光凝视着我那满是面糊的脸，微笑着亲吻着我的脸颊，开心地品尝我亲手为她制做的小狗蛋糕，看着妈妈那甜蜜的笑容，我的心也甜甜的。这就是甜甜的蛋糕，甜甜的微笑，甜甜的爱……
【篇七：自制经典葡式蛋挞】
劳累了一周，该歇歇了！冲一杯牛奶，来一份甜点，戴上耳机听听音乐，为自己的心情放个假！
今天，我和妈妈要制作的甜点是经典葡式蛋挞。拿出“百宝箱”，我们取出一盒蛋挞皮、一盒淡奶油、一瓶牛奶、两个鸡蛋、低筋面粉和细砂糖各一包。按照“宝典”上的方法：85克淡奶油，70克牛奶，25克细砂糖在大盆里搅拌均匀，放进微波炉里加热到白糖完全融化。
我又熟练地敲碎两个鸡蛋，在过滤器上过滤出两个完整的蛋黄。接着，妈妈把过滤好的蛋黄倒进大盆，筛入6克低筋面粉，不断地搅拌直至完全均匀。“铛铛铛”，蛋挞皮出场！摆在烤盘内，把调好的原料倒入蛋挞皮，不要太满哦，上面还得撒些蔓越莓葡萄干。最后一步，把烤盘放入烤箱第三层，定到210°，静候二十五分钟就OK啦！
“滴答！滴答……”嗯，差不多了，妈妈将烤箱一拉开，浓浓的蛋香味扑鼻而来。妈妈戴上手套，将烤盘慢慢地拉出。哇！一个个金黄色的、热气腾腾的蛋挞正看着我呢！“再看我，再看我就吃了你！”啊呜，一入口，蛋挞皮的那种“千层酥”的酥马上就体现出来了，酥皮连着金黄的蛋挞芯，简直是绝配，人间美味呀！
【篇八：制做琥珀糖】
琥珀糖是一种如琉璃般清澈美丽的糖果，小巧、可爱又精致，让人看了吞口水又舍不得吃下。所以，今天我打算跟妈妈一起来制做琥珀糖啦！
首先，妈妈先准备好了材料，开始制做糖浆。而我呢，则在一旁拿着牙签，打开食用色素，等待给糖浆调色。“余渝，帮我把盘子拿过来，我要把糖浆倒到盘子里！”妈妈对我说到。“好！”我一边回答，一边将盘子放在糖浆下面。不到一会儿，透明的糖浆便全部都装到了盘子里。说时迟、那时快，糖浆便开始凝固了，我便同时拿起三根牙签往三个颜色的色素里一沾，便往糖浆里一摇，顿时，一道美丽的三色彩虹便映在了快要凝固的糖浆，漂亮极了。调色完毕后，便是长达一个小时的耐心等待糖浆的凝固啦。
一个小时后，我和妈妈便怀着期待的心情走向糖果的盒子，打开盒子一看，天啊！糖浆并没有变成琥珀糖的前身，而是变成了一盒彩色的糖水。妈妈看了后，沮丧地对我说：“宝贝，妈妈做不成功，我们还是别做了吧！”“妈妈，失败乃成功之母，我们这次失败了，下次便一定会成功的！”我对妈妈说到。“好！宝贝，那我们再做一次！”妈妈回答道。这次，我们吸取了经验，把材料好了一次，我呢，则在调色时只沾了一点点食用色素，不敢沾太多，要不然会影响到口感。终于，在我们的不懈努力下，终于，一个个造型独特，颜色奇怪的琥珀糖便新鲜出炉了！
光顾着说，一起来尝尝看味道吧！琥珀糖的表皮有一层脆脆的外壳，是由一层细砂糖组成的。内部却是水水润润的，吃起来口感细腻、独特，如同果冻一样，是一种很值得吃的美食。
这次制做琥珀糖不仅令我感受到了甜品的魅力，还令我懂得了一个道理，失败乃成功之母！