做清明粿作文700字09-05

又是一年清明节。每年清明前后，家家户户都会做清明粿。今天，妈妈早早地就起了床。看了看发了一个晚上的面团，微微点了点头，看来面团发得不错。“笃笃笃”，有人在敲门。开门一看，是大舅送做清明粿的主要原料——野艾来了。妈妈细心地一番拣择之后，便把挑拣出来的野艾洗干净后倒进热水锅里煮。没多久，锅内原来澄澈的水变成了深绿色的艾叶汁了，一股股清香扑鼻而来，那是艾草的味道。妈妈见艾叶煮得差不多了，便将它们揉入面团...

美食之忆作文550字09-05

再怎么美的景色，也敌不过家乡的一桌小菜。柴米油盐，灶台上飘起的缕缕炊烟，是亲人暖暖的爱。一桌饭菜，尽管只是一些简简单单的素菜，但细嚼慢咽，却嚼出了儿时母亲一口一口喂我们吃饭的丝丝母爱。在大型餐馆烧制一道菜肴，需要高档厨具和各色配料，而一个农家妇女却仅用一个土灶，利用自家种植的蔬菜，就能烧出满满一桌饭菜。在我的家乡，大街小巷常见家常菜馆、农家餐馆，每经过一家门口，总能闻到香气四溢的菜香，虽未见美食，...

酿块自己的好豆腐作文600字09-03

真正的好豆腐，必须是手工的，从开始就得虔诚。一定要颗颗黄豆滚过手心，粒粒得坚实饱满。它们睡在水里，酿夫就得睡在一旁，豆子一个气泡吐出来，酿夫的梦就要拐上一拐。得趁着豆子喝足水睡的正香，把它们赶到石磨上，一粒一粒榨出浆。什么豆腥味，挡不住，酿夫正逍遥这鲜活里。直到三番五次翻腾浇进模，点上火，酿夫再披了豆腥睡去，等天亮起。这样的豆腐架上车，蒙层晨雾到市上，布一掀就亮了人的眼，那些机器做的，根本瞧不上，...

家乡的美食作文600字09-01

俗话说的好，民以食为天。在中国这个注重美食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的食物。当然，每个地区的风格不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜欢家乡的大锅菜。下面我给大家介绍一下怎么做大锅菜，要事先浆好粉条，把红薯粉条放在大盆里，温水浸泡，使之变软。做好卤水豆腐，分割成大块上锅蒸，减少水分，再切成小块，油锅煎黄...

舌尖上的安徽作文750字08-12

安徽的美食可算是数不胜数，不仅外观秀色可餐，口味也是令人回味悠久。中华饮食文化源远流长，可以说，中国人对吃很执着的。古代，在汉朝时，我国就拥有了当时全国最为完备的食物管理系统。唐朝的国都长安已是当时世界文化的中心，为各民族饮食文化的交流与融合提供了便利。如今，中国美食已“走”遍了天下。说起安徽的美食，最有名的还属“八公山豆腐”和“大救驾”。八公山豆腐历史悠久。相传，在2000多年前，西汉淮南王刘安...

做豆腐作文500字08-09

今天，骄阳似火，烈日严烤这大地。我幸运的被分配到了五年级六班，恰巧今天下午学校组织去做豆腐，我的心情是如此的开心，如此的高兴。我们坐着大巴来到老街。一下车，被眼前的一幕振住了，两边的建筑还是古色古香，充满韵味。终于走到了一间小棚子，老师指着说：“我们到了！"随着一阵欢呼，我们争先恐后地进了屋子。一进屋，一股豆浆的，浓香弥漫在鼻尖，想忍不住上去喝几口。老师说先要练习倒豆浆的诀窍：杯壁，下流。不然豆浆...

书光洗礼作文1200字08-08

春偶尔阴，春偶尔晴，可那仍是春；它敛涵着，它饱盛着。——题记本该洋溢着幸福的春，却是阴雨绵绵，不得不满身湿气地踏入这座“银衣披肩，素妆裸面”的地方，好似从未来过，这是一个新建的图书馆。这儿比那黑夜中的雨夜更显寂静，偶尔的嘻笑声倒也不会单调，更像是一个坐在咖啡馆窗边的绅士，欢迎着每一位来这儿的人，有些学者脸上露出严肃或思考的神情，让人无声地感受到一丝不一样的气韵。走过一排排书架，书籍的分类算是有序，...

邢台大锅菜作文900字08-05

【邢台大锅菜】作者：孙栋浩大锅菜是我们邢台的特产，好吃的不得了，想吃吗？我们一般吃大锅菜的时候都是要在过什么节、过年、串亲戚、结婚等一些的时候才吃，一般的时候不吃，吃的时候用筷子。我们在婚礼，串亲戚等的时候，必须吃大锅菜，这是我们的风促习惯，在大锅菜里面，有肉、海带、木耳、粉条等，煮在一块来，特别的香，一闻一看就口水直流三千尺，让你吃两碗还不够呢！哈哈！你也想吃吗？来我们邢台就能尝到，只是我们的名...

外婆家的油豆腐作文550字07-29

一走进外婆家院子，我就看见凳子上放着四四方方一板豆腐，上面压着一块菜板，菜板上面还压着一块大石头。我好奇地问妈妈，这个豆腐怎么那么薄？上面又为什么压着块大石头？妈妈神秘地说：“等下你就知道了，这可不是普通的豆腐，它是神奇的豆腐。”吃过中饭，外婆拿起豆腐就往厨房搬，并且叫爸爸赶紧烧火准备炸油豆腐。我屁颠屁颠跟了进去，迫不及待想一探究竟。只见外婆把豆腐切成了一个个小四方块，装进了碗里面，然后往锅里倒进...

故乡情作文450字07-29

我的故乡是诸暨，它北邻杭州，东接绍兴，南临义乌，有山、有水、有河流。那里盛产：年糕、豆腐、团圆果。虽然我出生在杭州，但我对那充满故乡风情的家乡，我也认知非常浓郁。好久没回老家了，今年暑假本打算回老家住段时间，但因一些因素没有去成，所以我们去了成都游玩，在我的想象中成都的美食会非常好吃，但其中的年糕、豆腐是却让我大大的失望。总觉得少了一味，没有故乡那些的香鲜。成都的年糕当地人介绍说非常好吃，但我吃到...