第二次炒豆芽作文700字02-02

今天中午，是我第二次下厨房炒菜。我炒的菜是豆芽。上次炒豆芽，我总结了几点经验：一是煤气灶点火要往下按到底，转动后要停5~6秒；二是豆芽洗完后要将它在沥水盘子里抖一抖，尽量减少豆芽水分，确保下锅后油不会溅起。三是把豆芽倒进锅里要快速，只有这样，才会减少那些碰到水的油溅到皮肤上的危险。第一次炒豆芽并不是很成功，第二次，我一定会进步！我先仔仔细细将豆芽洗净，把那些脏东西挑拣出来，其余的放在一个“漏盆”里...

第一次做饭作文400字01-28

我平时经常看妈妈给我做饭，一直都想试一试。今天，妈妈终于同意啦，不过，妈妈要在旁边督导我。我要做的是我最喜欢的京酱肉丝。先把猪里脊肉切丝，加盐、白糖、胡椒粉、料酒和淀粉抓匀。加这些调料时，一直是妈妈帮我加的，因为我是第一次下厨，不知道各类调料的比例，所以只好请妈妈帮忙。接下来，该做酱了，我倒了五大勺甜面酱，之后是放蛋清。我拿起一个鸡蛋，一磕，呀，不好！蛋壳也掉进去了。再拿一个鸡蛋，小心的，轻轻的…...

我不害怕作文450字01-24

我的兴趣爱好广泛，做菜便是其中之一。可是有一次我炸荷包蛋时便“出了事”！那次，我差点被炸荷包蛋的油溅到，要不是我躲开了那油，不然后果简直不堪设想！不过这事，让我从那以后留下了“心理阴影”，我也不想继续做菜了。妈妈见我第N次罢工，就觉得事情有点不对头：一向爱做菜的女儿怎么又不做菜了？她就很奇怪。我后来解释给妈妈听，然后她说：“哦，原来是这样啊！”随后妈妈跟我解释了油遇到水为什么会溅起来的原理。我想，...

做饭的乐趣作文400字01-19

“终于放假了！”我欢呼道。可爸妈要上班，没有时间管我，那就只好自已做饭了。吃完准备好的早餐后，我就走进书房，做起了寒假作业。时间就像流水般“叮叮咚咚”地溜走了。转眼间，12点钟了，我的肚子“咕咕”地唱起了“空城计”，我总不能为难我的肚子吧？只好系上围裙，亲自下厨喽！我想来想去，最终决定炒蛋炒饭。首先把剩下的米饭铲出锅外，由于手脚笨拙，把饭粒弄的到处都是，又只好到处捡米饭。好不容易把米饭都捡起来了，...

西红柿炒鸡蛋作文450字01-13

在星期六的早晨，我发现爸爸妈妈都去上班了，留下了我一个人，于是我准备炒鸡蛋。我先把西红柿洗干净，切成片状，然后把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，接着倒入花生油。突然，锅里着火了，我正准备拨打119的时候，想起了妈妈告诉我的生活常识：“在你炒菜做饭的时候着火了，不要怕，盖上锅盖，火就会自动熄灭。”我尝试了一下，火真的灭了。我刚准备翻炒时，油溅到了我手背上疼的我不知如何是好，我急忙把手会用水冲了一下，这才不疼...

我学会了炒菜——红烧豆腐作文450字01-12

妈妈每次做饭，我都想让她教我。有一天，我终于鼓起勇气，对妈妈说：“妈妈，妈妈您能教我做饭吗？”“好啊！只要你认真学，什么都可以教你。”妈妈说，我高兴的一下子蹦了起来。妈妈先教我切菜。“切菜的时候要小心，刀可快了，千万别切道手了！”妈妈叮嘱说。“给你一块豆腐先练练吧！”妈妈边说边拿出一块豆腐摆在菜板上，横一刀，竖一刀地切着，妈妈认认真真地教，我认认真真地学，老老实实地做，生怕有那错了。我小心翼翼地拿...

隐藏的爱作文900字01-10

爱是无形的，它需要用心灵去感受；爱是永恒的，它使人终生难忘；爱是伟大的，它给人无穷的力量……俗语说：“鸦有反哺之义，羊有跪乳之恩。”今天，我打算报答妈妈，表现我对她的一份爱。“该怎么做呢？”我冥思着。突然，我的脑袋里蹦出了一个金点子，“好，就这样办。”我喃喃道。那是一个非常寒冷的严冬，妈妈正在厨房里做饭。望着妈妈那干瘪的手和汗涔涔的头，我心里很不是滋味。所以，我毅然决定，为日夜操劳的妈妈做一顿饭。...

第一次做家务作文作文550字12-27

今天，妈妈要手把手教我做她的拿手好菜——糖醋排骨，我兴奋不已。妈妈让我把买的排骨用温水清洗了几遍，再把清洗好的排骨放入烧开的水中，加入料酒、姜片等煮上几分钟。等我放完后，虚心好学的我便问妈妈：“为什么要用水煮呢？”妈妈看了看我，笑着说：“放料酒那些是为了除去排骨里的腥味，焯水为了除去排骨里的血沫。”哦，做菜有这么多讲究啊！水开了，上面泛着一层泡沫，妈妈让我用勺子把泡沫捞起来，再把排骨捞起来备用。等...

我是小厨师作文800字12-07

想当年，我还是一个对厨艺一无所知的小女孩，可现在，我可是大名鼎鼎的“许大厨”呢！现在只要一有客人来我们家，我就会献上我的拿手好菜——炒包菜。你们想知道我是怎么从一个对厨艺一无所知的小女孩蜕变到大名鼎鼎的“许大厨”的吗？那就听我娓娓道来。那是一个阳光明媚的下午，我也不知道来了什么劲，非常想学做菜，就嚷着叫妈妈教我做菜。妈妈禁不住我的软磨硬泡，终于在我雷打不动的要求下答应了我的请求。本来就想学的我因为...

烙韭菜盒子作文450字12-05

妈妈休息，想烙韭菜盒子给我和爸爸吃。我和爸爸一样，也是个吃货，只是爸爸是品尝家，而我喜欢动手来做。妈妈先用开水活好了面，放在一个盆里，上面盖了一层保鲜膜，就动手摘韭菜。于是我跟着妈妈摘韭菜。立秋后的韭菜进入了一年的生长旺盛期。绿色鲜嫩，每一个韭菜都是又细又长。挑出黄叶的，老一点的叶片，洗净，控干水分。妈妈用刀把韭菜切得很碎。我帮助妈妈在大勺里炒鸡蛋。炒碎的鸡蛋里，放一些海米，还有调料，最后把韭菜末...