【篇一：家乡的掌中宝】

想必大家都听说过一句话“南京的鸭子游不过长江”，这是为什么呢？不是因为长江的水流太急，以鸭子的能力，鸭子游不过去；也不是因为鸭子不想游过长江。而是因为南京人实在太爱吃鸭子了。

南京的掌中宝可谓是南京人的独创发明，制作掌中宝要准备鸭掌、鸭肝、鸭肠、鸭心，大厨们先要把鸭心放进鸭掌中，有时候还会加些鸭肝当配料，把软软的鸭肠一圈一圈绕着鸭掌，把鸭掌、鸭心和鸭肝包裹在其中，撒上一点盐，放在太阳下暴晒，晒两到三天后，再用清水冲干净，然后蒸熟，这样一道美味的掌中宝就能出现在我们眼前。它散发着盐的味道，阳光的味道，风的味道，竟然还有一丝甘甜。

周末，一家人一起去“美食一条街”，坐在座位上，周围的客人一个个谈笑风生，而我呢，却趴在厨房的玻璃窗台上，两只眼睛直直地盯着大厨的盘子里美味可口的掌中宝，等待着掌中宝何时能从厨房里端出来。虽然就那么几分钟，但我好像是等了十几个漫长的世纪，我有点忍不住了，咽了咽口水，眼前仿佛出现了掌中宝正放在餐桌上，等待着我品尝，耳边好像是听见了吃掌中宝时撕咬的声音，好像是闻到那掌中宝里阳光的味道。

终于，掌中宝上桌了，我立刻开始大吃特吃。首先，要轻轻咬住鸭肠，一圈一圈的咬、吃、咽。嗯，香香的，软软的，糯糯的，好像是在咬着一块软绵绵的棉花糖，又像是又香又糯的年糕。然后，再轻轻咬上一口鸭心，啊，多么富有弹性，咬上一口，就可以让人飘飘欲仙。接着，就是鸭掌和鸭肝，鸭肝又香又润，鸭掌更不用说，酥脆酥脆的。

我曾经游览过无数圣地，吃过兔肉，吃过海贝，但是令我最难忘的还是那家乡的掌中宝，他有阳光的味道，有美味的味道，更珍贵的就是那家的味道。

【篇二：重庆解放碑好吃街】

寒假的一天，我和妈妈来到了解放碑的好吃街。

刚出轻轨，从一个钢琴楼梯上去，就到一处“吃货天地”了。有云南过桥米线，有寿司，有荷叶饭，有海鲜炒饭，有鲜鱼大餐，还有很多精致小糕点……我马上就想吃米线了。可妈妈说：“你别急，好吃的还在后面。现在肚子饱了，待会儿就只能看着我吃好吃的了。”我连忙说：“不吃了，不吃了。”

我们又往上走，在解放碑前面一点拐了一个弯，就到了八一路好吃街。我先在“八一路好吃街”的牌子和雕塑旁留了个影，再往前走，看见一家卖米糕的小店。一个个米糕盛装在蒸笼里，是花儿形状，有五个花瓣，有黑米的，也有白米的。我们买了两朵米糕，只见店员用剪刀把完整的一朵米糕剪成了五瓣，再浇上了一些红糖汁，插上了牙签。我迫不及待地吃了一瓣“梨花花瓣”，又糯又香，加上红糖汁，味道就更美妙了。然后，我又吃了一瓣黑花瓣，黑米本来就有一种杂粮的口感，和着红糖汁，别有一番风味。

我们接着往前走，有许多的店，更有许多的人。我的眼睛被一家很多人围着的店吸引了，那是一家卖串串的店，有鸭胗、鸭舌、鸭心、鸭脚、还有卤的整只盐水鸭……我一眼就看中了鸭心，连忙说：“来三串，来三串。”拿到了鸭心，我迫不及待地咬了一口，果然，非常好吃，卤得特别到位，不咸不淡，一口咬下去，还有一点汁水溢满口中。吃完了之后，卤香还久久地留在口腔里，我恨不得把整个胃都献给它。

接着，我又开始挑美食了，“好又来”酸辣粉跃入我的眼帘。我和妈妈买了一碗酸辣粉，分着吃。这碗酸辣粉有很多的料，有许多脆脆的花生米，一些榨菜粒，肉末都大坨大坨的，香菜铺了满满一层。特别是酸辣粉，吃到嘴里，糯糯的，用嘴唇一抿就断了。开始的时候有点酸酸的，后来慢慢地变辣，可好吃了！我吃了一大半，肚子快要饱了。我心想：哎呀，不能再吃了，要给后面的美食留点肚子。

接着我又看到马路对面的商铺门楣上写着：“好吃街入口”。我说：“那是山寨的吧。”妈妈说：“管他的，我们去那里面看一看吧。”我心想：妈妈居然比我还贪吃。一进去，我看到了一家烤肉串，只见那些食客接过烤肉串就开始吃起来，一口一串。我看着流口水，于是拉着妈妈去看价格：10元40串！我惊呆了。妈妈说：“划算划算，买个一把。”刚交完钱，那个老板就递过来一大把热乎乎的烤肉串，还冒着小油泡泡。我看着眼馋，不等它冷就一口咬了下去。我咬到一块肥肉，肉汁立马溢出来，非常美味。然后，我又吃到一小块瘦肉，虽然没有油，但是有孜然和辣椒，把肉包裹得更加美味。我特别喜欢这家的辣椒，因为它更多的不是辣，而是香。

我的肚子快要饱了，还有一丁点空位。然后，一家花蛤米线被我瞧见了。这儿的花蛤米线不一般，烩有配菜。我吵着要吃，妈妈终于答应了。等了不一会儿，一碗冒着热气的花蛤米线被端了过来，老板还专门说：“里面的汤也是用花蛤熬的哟！”这花蛤米线真值！花蛤铺了满满一层，是蒜蓉味的。可是我的肚子……于是我决定每种吃一点。我先夹起一个花蛤，舀了一点汤，一吸，花蛤肉和汤都到了我的嘴里，汤汁非常鲜。我咬了一口花蛤肉，汁水马上溢了出来，香味在唇齿间回荡。花蛤肉我却迟迟不肯吞下去，一直吸它的汁。后来，花蛤汁被我吸干了，我又咬了几口，吞了下去。我又拿起花蛤壳，吸了一次又一次，花蛤壳被我吸得没有味道了，我再看向铺得满满的一层花蛤，似乎在向我招手，好像在说：“吃掉我们吧！吃掉我们吧！”我又吸了一根米线，据说是手工的，我觉得是，因为粗细不太均匀。开始的时候非常Q弹，往后面吸变得有点细了，非常糯。现在，我的肚子已经饱了。罪魁祸首都是我的肚子和我的馋嘴，要不然我一定会吃完这碗花蛤米线的！妈妈说：“你吃饱了吧？我还没吃什么呢！”于是，我只能眼睁睁地看着妈妈吃完这碗鲜美的米线。

吃完米线，妈妈抚着肚子说：“好吃街真是太丰盛了！到这里只嫌肚子小！”我说：“是啊，重庆不只是桥都、雾都、山城，还是名副其实的吃货之都呢！”