【篇一：做糍粑】

每到春节临近的时候，爷爷都会为家人做上香甜可口的手工糍粑，那滋味真是好极了。

今天，爷爷又准备开始做糍粑了。首先，爷爷把浸泡过的糯米放进蒸锅里蒸熟，然后拿出来放在一块干净的布上开始使劲揉，爷爷说：“这样子的揉搓方法可以使做出来的糍粑更有粘性，更加香软可口！”一边揉，爷爷一边又洒了一些水在已经变成泥状的糯米团上，使它能变得更软糯一些。待爷爷把糯米团搓成长条形之后，揉搓的工作终于告一段落，爷爷的额头上冒出了细密的汗珠，我连忙拿起纸巾为他擦汗，爷爷高兴地笑了。

爷爷把糍粑晾干之后，切成小块，然后放在油锅里煎至两面金黄，看得我垂涎欲滴、口水直流，我夹起一块糍粑，蘸了糖，迫不及待地往嘴里送，那软糯香甜的滋味久久萦绕在我的舌尖。

那滋味真是让人回味无穷啊！

【篇二：福州三坊七巷游记作文】

今天，妈妈带我去三坊七巷游玩。街的两边有许多商店，我们一间一间地逛过去，看到了许多精致的.手工艺品和特色小吃。

说起小吃，同利肉燕是福州特产中的精品，堪称举国无双，神州一绝。始创于清光绪二年的同利肉燕老铺历经三朝，历史已逾百年。店址始终设在福州澳门路这条老街，与三坊七巷毗邻，世代传承，诚信经营，饮誉海内外。

因此，我和妈妈特地来到同利肉燕店里坐下，妈妈叫了两碗同利肉燕。过了一会儿，师傅端来两碗同利肉燕，顿时一股荤香扑鼻，我用汤匙舀起一粒肉燕轻轻送入口中，慢慢地细嚼着，感觉又滑嫩又清脆，不由得胃口大开，我们一边吃一边向店里的师傅了解肉燕是怎么做的？师傅笑眯眯地回答说：“是取猪后腿的瘦肉用木锤打成泥状，均匀撒上番薯粉，擀成纸片般薄的馄饨皮，切成三寸见方的小块，包上肉馅，做成肉燕。”

今天，我既饱了口福又学到了知识，真开心呀！

【篇三：我最喜欢仙人掌】

有人喜欢傲霜开放的菊花，有人喜欢清香四溢的玫瑰花，而我喜欢仙人掌。

也许你会说：真奇怪，仙人掌一身刺，几片茎有什么好的。可在我心中，仙人掌是那么的惹人喜爱。

说起仙人掌，要从三年级妈妈从北京回来说起。那一天，妈妈回来了，手里拿着一个盒子，我以为是好玩的东西，可打开后一看，是一盆仙人掌。我生气的说：“你怎么买仙人掌呀，你看它多丑啊，还全身是刺，摸也摸不得！”妈妈没有回答。

我很讨厌它，便把它放在了窗台上。有一天，我突然想起了它，我害怕得想：“完了，我这么多天没给它浇水，妈妈会不会吵我呢？”

我赶紧跑过去；一看到它，我不由自主的张开了嘴，仙人掌还没枯萎！我问了妈妈才知道了其中的奥秘，原来仙人掌有一种特异功能，即使你半年不浇水也不会枯萎。

渐渐地，我开始喜欢它了，因为它让我体会到顽强的生命力。

仙人掌竟然还有药用作用！有一次，我玩着尖尖的石头，刹那间，我的手指破了，流出了鲜红的血。妈妈赶紧从仙人掌上切下一块弄成泥状，粘在了我的手上，血便止住了。

我喜欢仙人掌，不在于它的外表，而在于它的品格。

【篇四：看外公做南瓜饼】

星期天下午，我去看外公做南瓜饼。

外公买了一只黄灿灿的小南瓜。外公给南瓜切段、去囊、去皮、切块，这时，我闻到了南瓜的清香味。外公把南瓜块放进了锅里，打开大火，开始蒸南瓜。

等待了漫长的二十分钟，南瓜终于蒸好了。首先，外公用锅铲把南瓜捣成泥状。接着，他把南瓜泥和糯米粉先后倒入大碗中，搅拌均匀。然后，外公开始和面，揉搓面团，揉成了一个均匀又柔软的浅黄色面团。

外公把面团切下一小块，揉成长条，切成一个个小小的面团。小小的面团在外公的手里一揉一拍，一个个南瓜饼就做好了。看到做南瓜饼这么有趣，我也赶紧洗了手，和外公一起做。我把面团放在手上揉搓，面团粘得我满手都是。我没做成南瓜饼，反而把我的小手变成了两个南瓜饼！妈妈帮我做了一个心形的和一个花朵形状的南瓜饼，很漂亮。

外公把南瓜饼一个一个地放进电饼铛。六分钟后，南瓜饼炕好了。熟的南瓜饼，四周是透黄的，面上有些焦黄，一看就让人觉得很好吃，我想马上就把它们塞进肚子里。

我尝了一口心形的南瓜饼。南瓜饼吃到嘴里甜甜的、软软的。听到外公爽朗的笑声，我觉得心里好像也有一个热乎乎、金灿灿的爱心南瓜饼。

【篇五：自制美食】

今天星期天，我没有像往常假日一样睡到十点起床，而是早早就起来了，因为明天下午老师说班上要举办美食节，要求每位同学都要自己动手做一道美食带学校去，让班上的同学互相品尝。老妈说她来帮我做，或者直接到店里打包一份好吃的菜或者小吃，我说要自己做的才有意义！

为了不让啰嗦老妈影响我做美食，我把厨房门关好，不让她在身边。老妈奇怪地问：“忱宝，厨房里没有什么材料，你怎么做美食啊？”我笑着说：“老妈，你就放心吧！我有办法的！”老妈忘了厨房里有一袋不起眼的红薯呢！红薯有很多维生素和微量元素，还有润肠通便的功效，是很好的抗癌天然食品。我要做的美食就是炸红薯团子和炸薯条。

首先，我挑了几个大点的红薯洗干净，切成几块，用碗装着，然后在电压力锅里放些水，再放个架子，把红薯放上去，盖上盖子蒸。在蒸的过程中，我边做炸红薯条，把一个红薯洗干净，去皮，切成一小条一小条，大约一厘米高、一厘米宽、五厘米长的长条形。这可花费了我不少时间呢！切好后在锅中放入适量油，加热（我家用的是电磁炉，还比较安全），等油热到六七成熟，就把红薯条从锅边轻轻地放进去，让它慢慢滑到锅里，如果直接丢进去的话，怕油会溅出来，很危险的。大约炸了一分多钟，表面呈淡淡的金黄色即可出锅了！

炸红薯条做好了，蒸的红薯也好了。只听见老妈在门外喊：“真香啊，你做的什么呀？”我暗自偷笑，心里居然有点小小的成就感，回答道：“老妈，你就安心地等着吃美食吧。”接着，我小心翼翼地把蒸好的红薯端出来，剥皮，用勺子捣成泥状，再捏成一个一个的小团子，像炸红薯条一样的炸。

经过一个多小时的忙碌，我的美食终于做好了。明天就可以带到学校让同学们一起吃了。一直站在门外的老妈这时进来了，看见我做的美食一脸惊讶，直夸我这平时碗都不洗的懒妞真棒！我和老妈尝了几个，味道好极了。口感绵柔，香甜不腻！真期待明天的美食节！