【篇一：美味大闸蟹】

一个小女孩，静静地呆在书桌前。她已经呆了3分钟了，完全沉浸在自己的幻想世界，就像一个人六感尽丧。突然，一阵香味飘来，她立马恢复了一感……

“哇，好香好香，烧什么好吃的呢？”我“腾”地直起身，眼睛亮得如同繁星，紧盯着厨房。说来好笑，我竟是先有嗅觉，再有视觉的……

“在烧大闸蟹。”奶奶望着我早已垂下的口水，好笑地说道，“待会儿会给你吃的，先等你妈回来，你快做作业。”可我怎么也定不下心来，一只热气腾腾的阳澄湖大闸蟹时不时窜到我脑海里，后来索性占据了我整个精神之海。奶奶看着我直勾勾的小眼神，只好让我先吃。我开心地直呼“奶奶万岁”。

哇，奶奶把蟹端出来了。热气腾腾，肯定很好吃……我盯着一只雄蟹的眼睛亮闪闪的，看起来竟有点邪恶。嘿嘿，本小姐要把你吃掉、吃掉……

奶奶帮我把外面的壳掰开，哇塞，壳里看到的第一感觉是金黄色还带点艳红的一大片，还带着一股鲜味向我飘来——我受不了了！我一下把壳抢过来，细细地用筷子把藏在壳里的黄送进嘴里。嗯！一种美妙的感觉从我舌头的一点向四周蔓延，好鲜！好好吃！我狼吞虎咽着，把黄一扫而尽。

我又把它的身子对半掰开，握住一半，来不及蘸醋就要张口吃。突然，我的瞳孔瞬间收缩放大——糯糯的、黏黏的、肥肥的，好吃得上天啊！我赶紧把它从嘴巴里拿出来仔细看，这个超好吃的东西只有一块儿，好像是透明的，散发着诱人的光。这难道是妈妈所说的蟹中精华——膏吗？

终于吃完了整只蟹。说是“吃”，还不如说是享受。我能感觉到我心中的幸福感已经溢满了整个身心！

【篇二：“盐”谈趣事】

我是一个地地道道的宁波人，以“咸”而闻名天下：咸蟹、咸虾都是我们的传统美食。我的童年也是与“盐”结下了缘。

记得我6岁那年。看到妈妈做的咸蟹使人胃口大开，便也想和妈妈一样，过把“厨师”瘾！我做的第一道菜就是“蟹糊”。先拿菜刀切蟹，发现刀这家伙真重，费了好大的力才拿起来。小心翼翼地把蟹“大卸八块。”拿出调味料，撒在装有咸蟹的盆子中。经过我的“精刀细割”，终于做好了，妈妈尝了一块，说“味道不错！只是盐放得少了，味道淡了些，再加些盐，下饭吃味道更好！”听了妈妈的话，我又高兴又疑惑：盐到底是什么东西，只要加了它，菜就会变得很好吃吗？难道盐就像是“神奇的香精”吗？

整个晚上，我一直绞尽脑汁地想这个问题，终于如梦初醒，想到了问题的关键所在：盐就等于饭菜的“香粉”！有了它，饭菜就会香甜可口，少放盐就是“好吃！”多放盐就是“真好吃”！得到这个结论后，我高兴得睡不着觉，期盼明天早点到来，能给妈妈露一手。

第二天，我蹑手蹑脚地走进厨房，准备重新再做一次，让妈妈对我刮目相看。洗蟹、切蟹、放调料、之后就要展现“做蟹密招”了，确认无人偷师学艺后，我欣喜若狂，拿出盐罐，放了几十勺盐，才心满意足地收拾好厨房，满心欢喜把蟹端给了妈妈。

妈妈见我独自做了咸蟹，眼前一亮，拿起筷子就往嘴里送。“好咸啊，昨天做得不是挺好的，今天怎么……”妈妈喊道。舌头直往外伸。怎么回事，不是盐放得越多越好吃吗？原来我只是异想天开……

直到现在，我还在做咸蟹，只不过已经熟能生巧了，我回想着拿纯真、懵懂的童年，却也一去不返了。