【篇一：我最爱吃的美食】
说起我最爱吃的美食，那一定是“镇江三怪”之一的镇江锅盖面啦！
镇江锅盖面那不仅是色香味俱全，而且吃完后令人回味无穷啊！
淡棕色的底汤和如白蛇状的面条，形成了强烈的对比。荷包蛋，肥肠也在这碗面漂着，等待人们来享用它们，扑鼻的香气不停地钻入我的鼻子，刺激着，诱惑着我的神经，让我忍不住夹起筷子，大块朵颐一番。
此时的我已是口水“飞流直下三千尺”，我一把夹起筷子，将面条在汤中搅了搅，香气愈加扑鼻，上人欲罢不能。此进的面条上多了一层薄薄的网状的物质，也变得更加光滑，竟令筷子有些夹握不住，我连忙将它们一把塞入口中。嗬！烫中带着一种醇香，筋道的面条在口中不停地翻滚。丝滑！这是唯一一个可以形容此时面条的词语啦！
我咽下这些面条，还有一些残留在牙齿之间，那股醇香似乎也留在了唇齿。第一口吃完后，已是令我回味无穷，不知第二口又会是怎样呢？
我舀了一勺汤，淡棕色的汤汁在灯光下显得十分耀眼，细品一勺，那真是百“喝”不厌。淡淡地咸味犹如海边的轻风，现在又有一股醇美在我的舌尖上一瞬而过，只留下那一丝淡淡的咸味。
我吃得津津有味，无法自拔，而我心中又掠过一个想法：为什么它会叫锅盖面呢？于是，我开始寻找答案，最终在面店的墙上找到了答案，当年这叫镇江伙面，一次乾隆七下江南，嚷着要吃镇江伙面，然后他来到了张大嫂面店。由于客人来得早，也催丈夫动作快一些，自己生火，煮面，她心里急，可越急面越难好，一急，便把小锅盖放入锅里，便去招呼客人。终于面好了，乾隆一吃便道：“今天这碗面真是好吃，你用什么方法将面做得如此好吃？”说完，他便走到厨房惊呼：“你怎么把锅盖放在锅里？”大嫂说：“就是因为这个吧。”从此，镇江锅盖面名声大噪。
我看完了，碗里也光了，打了个嗝，心满意足地离开了，心想：镇江锅盖面可真是好吃啊！
【篇二：邂逅秋天的美丽】
秋高气爽，我们来到了千年古街——镇江西津渡。行走在蜿蜒的石板阶上，倾听着石阶的诉说，抚摸着千年沧桑的古墙，我思绪万千……
沿阶而下，坡道中间深深的痕迹吸引了我的眼球，它像长长的小沟伸向远方。我一打听，原来这叫车辙。它既可以排水，又可以便于运输货物。我情不自禁地赞叹道：“我们的祖先是多么睿智啊！”
大约走了十分钟，我就来到了著名景点“待渡亭”，这可是当年码头的候客处。望着滚滚的长江水，坐在光滑的石凳上，我仿佛看见了许多名人墨客在此登船远行。他们心中都充满了对家人的思念。耳边响起了王安石的千古名诗：“京口瓜州一水间，钟山只隔数重山。春风又绿江南岸，明月何时照我还？”
寻着扑鼻而来的香气，我们来到了镇江锅盖面的门前。来之前，我就知道它是“镇江三怪”之一。俗话说“不到长城非好汉，不尝三怪太遗憾。”今天我终于可以尝尝这“三怪”之一了。没过多久，一碗热腾腾的面就出现在我的眼前。红色的汤料，白色的面条，绿色的葱花，黄色的豆芽，好似小丘上长满了鲜花和绿草，像一幅五彩的画！香气扑鼻而来，我不惊食欲大增。我拿起筷子，搅拌了一下，撩起一根面条吃了下去。“啊！好有嚼劲，好有劲道！”我不惊赞叹！接着我就一口气连汤带面吃进了肚子，感觉就是一个字“爽！”
又过了一个小时车程，我们来到焦山，参观了大小不一的庙，祈求神灵的护佑。我们还看了一些书法文字，让我知晓了文字的古老。
在这桂花飘香的秋天，我们邂逅了镇江的美丽。我们与美食相伴，与美景相约，真是美载而归啊！
【篇三：又见】
秋意在一个多雾的早晨到来，她踮着脚尖，拈着裙摆，如飞掠穿过树枝，留下她的痕迹，眨眼间，又似从未造访过一般，消失得无影无踪。
沿着记忆中的青石瓦巷，抚着岁月雕刻的印象，我又来到了这里——镇江的西津古渡。蜿蜒的巷子里，穿插的是一个个精致的建筑物，远远地，我又见到了那个看一眼便让我怦然心动的招牌——锅盖面。再次见到那个褪色的招牌，我的内心是升腾跌宕的，上一次我满怀着未尝到面的遗憾，只匆匆在记忆中刻画下那让我魂牵梦绕的锅盖面的样子。我再也无法抑制脚步，来到那家店前。墨色的大锅上升腾着白雾，一张张花花绿绿的纸币，一个个稚气未脱的小脸都昭示着锅盖面的诱人。再看店内，也早已坐满了各色的人。有的耐心等这上面的，他们的神情紧张又期待，双手不安地绞着裤子，仿佛这是一件多么神圣的事情，有的则是吃完面后的一脸满足，与邻座也许素不相识的人谈论着。
不管面店中是何等的喧嚣，亦或是对面店主无奈又有些哀怨的凝视，都改变不了煮面人的沉稳，冷静。她如一个经验丰富，航海多年的老舵手，淡定地控制着锅中面的形势，一次次连续地捞起，使得面在空中划出一个优美的弧度，溅起鲜美的汤汁。“刷”随着最后一碗面的完成，煮面人浇上了面的精髓，秘制汤汁，接着便是“点睛之笔”豆芽与韭菜。
抱着热乎乎的锅盖面，我的内心环绕着幸福，整个人像掉进了棉花里，晕乎乎的快分不清东西南北了。又见到你了，小面条，这一次我要毫不客气地把你吃下去。“咝溜”一声，韧性十足的面条便充斥了我的整个口腔，就如想象中的味道一样，让我欲罢不能。喝一口汤汁，整个身体像燃起来一样，充满了力量。
秋天带来的不只是刺骨的寒风，还有记忆中的忘不掉的味道，一碗锅盖面，温暖整个秋天。