【篇一：妈妈有你真好】

人生的大起大落，有您一路相随；生活的酸甜苦辣，有您的安抚。您，就是在困境中带我逆流而上的人——妈妈。

那是一个昏暗的下午。您带我去看病回来，摩托车停在家门口，怎料大风一吹，您没有站稳，摩托车倒下了。我赶忙用手撑在门口的楼梯上，正等待脚下传来那阵钻心的疼痛。可随之而来，我却感觉到脚底垫在一层软绵绵的东西上。定睛一看，原来是您把脚及时伸到我脚落下的地方，为我造了一个“护盾”。我毫发无伤，你的一只脚却被压得瘀青，另一只脚也被摩托车的排气管烫伤了。

还有那一次，我去上小提琴课。因为贪玩没有练习，我被老师骂了个狗血淋头。爸爸带我回来，阴着脸叫我把上课错误的地方重复地练习，因为问题太多，快一个小时过去了，我的手已经十分酸痛了，鼓足勇气乞求爸爸让我休息一会儿。没想到却彻底惹怒了爸爸，火冒三丈的他拿起戒尺就是一顿胖揍。我边练琴边想，“要是没学过小提琴该多好，就不用受这样的罪了。”

晚上躺在床上，就在迷迷糊糊要睡着时，门开了，您拖着疲惫的身子下班回到家，蹑手蹑脚走到我床边。想起下午的经历，还有现在身上的痛，我真想扑到您怀里大哭一场，可我不确定您到我房间里做什么，于是眯上眼睛，装着已经睡着的样子。

您坐在我的床边，给我被打的地方抹药油，边抹边流泪。你是一个那么坚强的人，几乎不掉眼泪。而此时的泪水让我心里一热，受伤的地方仿佛也没那么痛了。

这就是爱我的妈妈，一个疼爱我的妈妈。您似一缕阳光，照耀着我前进的道路；您似一场春雨，滋润着我幼小的心田。我情不自禁地想对您说：人生路上，有您，真好！

【篇二：舌尖上的美味】

说起我家的怪味鱼，那是方圆百里无人不知无人不晓的美味。

先说说鱼吧。它是被誉为"长江第四鲜"湖北清江库区的清江鱼。它身上没有一片鱼鳞，而且杂刺极少，颜值也是极高的，长着一颗可爱的娃娃头，嘴巴特别大，最搞笑的是它的鼻孔两边还长着两根长长的八字胡，就因为这两根胡子，有很多人会误认成鲶鱼。它的皮肤光滑细嫩，如同刚出生的婴儿。鱼身呈米白色，尾部有淡淡的粉色。

再说做法。首先，开膛破肚冲洗干净。再在背上划上两厘米间隔的口子，方便入味儿。然后放入烤箱烤四到六分钟，直到表皮呈金黄色，在锅底垫上洋葱，把鱼放上，开始炒制调料，它可是画龙点睛重中之重关键的一步。先烧油放入葱、姜、蒜煸黄，再放入辣椒、麻椒、调料包，然后加入料酒和适量开水，最后加糖和醋，炒好的汤汁从鱼尾浇至鱼头，使鱼刚好没入汤中。再放上一两根香菜当作点缀，远看红红的辣椒上面，点缀着一抹绿色，真是像万花丛中一点绿呀！看着就让人垂涎三尺食欲大增。

"要先煮上十分钟，入味后才能吃哟！请耐心等待……"爸爸笑眯眯地说。我直勾勾地盯着锅中的美味，不住地咽口水。不一会儿，锅中开始沸腾，香气四溢，香味扑鼻而来，把我肚里的馋虫都勾了出来。终于等到开吃了，我拿起筷子，夹起一块塞入口中，嗯，鱼皮酥脆，鱼肉又Q又弹，鱼肉不仅很光滑而且还很细嫩，入口即化。味道也是超棒哒！一入口，舌尖上麻麻的辣辣的，麻辣过后微微还透着一股酸甜，若有若无，时隐时现。酸甜麻辣，交相辉映配合得天衣无缝，不住地挑动你的味蕾，让你一点不觉得油腻，反倒是很清爽可口。香味越煮越浓，鲜味抢占主场，它的鲜香会一点一点渗透到你的血液和细胞。

"太好吃了，妈妈以后再也不用担心鱼刺卡住我喉咙啦！"妺妹俏皮地说。弟弟的嘴巴里塞得满满的，“嗯嗯嗯”地不住地点头。

这就是我家的招牌菜——秘制怪味鱼。