【篇一：美食的味道】

美食是什么味道呢？不是汪曾祺笔下的《人间有味》，也不是梁实秋笔下的《雅舍谈吃》，更不是李子柒视频中安逸的田园生活，而我心目中的美食的味道，是吃遍天下所有美食，都不如爸爸亲手为我做的每一顿可口饭菜的味道。

爸爸经常出差，可我每天都盼着他能尽快的回来，这样就可以亲手给我做拿手的好菜，我最喜欢看爸爸在厨房，为了给我们做饭忙的不亦乐乎的身影。爸爸给我做了好多好吃饭菜，有金黄的炸肉，有色香味俱全的麻婆豆腐，有秀色可餐的红烧带鱼，有香而不腻的蒜薹炒腊肉，还有芳香四溢的烤羊排……而我最喜欢吃的就是爸爸亲手为我削的羊肉片，在滚烫的火锅中像小鲤鱼似的打几个滚，再配上爸爸亲手调制的火锅底料，那味道真是此味只应家里有，人间能有几回闻？放在嘴里有种妙不可言的感觉，纯正的羊肉味在嘴里久久不能忘怀。每次吃完火锅，家里飘着膻香的味道，这味道是爸爸对我的爱，是一种家的味道，更是一种人间至味是清欢的味道。

我喜欢这个味道，这是一种幸福的味道，这味道让我更加体会到了爸爸对我的爱，我爱我的爸爸，我爱我家！

人生没有一条路是白走的。每个不满意的现在，都有个不努力的曾经。你能成为你想成为的任何人。不管你是什么身份，什么年龄，永远不要放弃一个人该有的梦想和坚强。不必害怕岁月让我们变老，最可怕的是放弃美丽，活得潦草……

你受的苦，吃的亏，担的责，扛的罪，忍的痛，到最后都会变成光，照亮你的路。也只有拼尽全力，才能迎来美好的明天！

早安！

【篇二：我学会了凉拌黄瓜】

星期五，走在去小书虫俱乐部的路上，我一直很紧张，因为今天每个人都要做一道拿手菜。我边走边想：我的菜会成什么样呢？大家喜不喜欢呢？

到了以后，看见大家都在洗菜，我也加入了他们。今天我要做凉拌黄瓜，我先剥了葱、蒜，把黄瓜皮削了，将食材冲洗干净，又把黄瓜切成小块，葱蒜剁碎装入盘中。又依次把要用到的辣子面、生姜粉、花椒粉、醋、生抽、盐放到盘子里。

上面那些都很简单，对我来说，最难的一步，就是烧油。终于轮到我烧油了，因为心急，锅里的水没有擦干净就把油倒了进去，结果油刚倒进去就“噼里啪啦”迸得到处都是，吓得我赶紧往后退了几步，躲了起来。一不留神，张涵予把我的黄瓜倒进了锅里。啊！我的凉拌黄瓜变成了炒黄瓜！我赶紧把火关掉将黄瓜倒入盘中，就这样，我的“凉拌黄瓜”做好了。我无奈地想：完了，完了，我的第一道菜失败了！咳，张涵予可真是好心办坏事！

不一会儿大家的菜都做好了。有炒腊肉、有青菜烧豆腐、还有水果沙拉⋯⋯哇！好丰盛的一桌菜呀，色香味俱全。开饭啦，王老师说：“大家先互相点评一下每个人的菜！”同学们都说我的菜，虽然从凉拌黄瓜变成了炒黄瓜，但也挺好吃的，所以我的菜被评为了“最佳创意奖”，我听了以后心里美滋滋的，可真是歪打正着啊！

我今天可真开心，不光学会了做菜，吃到了美食，还懂得了一个道理：塞翁失马，焉知非福呀！

【篇三：特别的一道菜】

山珍海味，总比不上家乡菜特别的味道，尤其是外婆为我做的第一道菜。每当回想时，鼻子旁边仿佛还飘着那浓郁，醇厚的腊肉味。

小时候，我经常回外婆家。每次回去，外婆看着我，脸上洋溢着的总是幸福，满足的笑容。外婆总爱摸着我的头，笑着说：“乖啊！外婆给你做蒜心炒腊肉，可香了！”说着，外婆就连忙往菜地里种蒜心苗，一天天地浇水，盼着菜地里的蒜心快快长大。接着，外婆就要开始腌腊肉，肉要用五花肉，再倒入大量的酱油和料子，腌一夜。待肉腌入味了，外婆就用竹竿把腊肉串起来，晒在天台上。待微风掠过，待阳光烘烤，一个星期后，那香味就能从楼上飘到大街小巷了。等到那时，外婆就会扯下几串腊肉，再到菜地里拔去一把蒜心，两种食物一齐爆炒。还记得我当时吃着那道菜，腊肉是嫩嫩的，脆口的，吃得满嘴胡油，涎水仿佛都滴去了几十斤。到现在，那烟熏味中浓郁的腊味仿佛还在勾引着我的鼻子。可惜，外婆不在我身边。

如今，每每做一次蒜心炒腊肉，我怎么也做不出外婆做出的味道。外婆也老了，身体也弱了。有一次在菜地里种着种着菜就昏倒了，可我也只能在视频中看着外婆在痛苦中强行微笑，心中只剩下愧怍和心疼。如果可以，我多希望时光能倒流，能每天缠着外婆做蒜心炒腊肉；如果可以，我多希望能陪伴在外婆身边，逗她笑，与她一齐去摘菜，唱歌。

记得上一年，我满心欢喜地回到了外婆家。一进门，映入眼帘的竟是外婆布满树根般的青筋的手背上插着一根可陋的针管，脸上满是憔悴。可一见到我，外婆又恢复了从前那让人甜蜜的微笑，还一定要为我做一道蒜心炒腊肉，任凭妈妈如何劝阻，外婆还是执着地，忍着病痛做出了那道特别的菜。外婆那微笑的脸颊却让我格外着迷，吃着吃着，便是满眶泪水了……外婆，感谢您这道特别的菜。

这道特别的菜——蒜心炒腊肉，带给了我特别的回忆和无比的怀念。

【篇四：年味】

挂起一盏盏灯笼，贴起一道道对联，春节临近了。

先是听见它的声音，从一声声的火花爆鸣声中，从孩子们越来越浓的欢笑声中，从大街小巷，热热闹闹的寒暄声中，年––近了。

车站里更是人山人海了，春运的队伍排得满满当当，把车站里挤个水泄不通。久别亲朋的异地游子，带着一颗热忱的迫切回家的心，大包小包。彰显的年味越浓了。

城市里渐渐空了，马路上的车也寥寥无几，人们都赶回老家迎接这难得一聚的团圆。这是一年中最重要的节日。

老人们都盼望着儿女们回家过年，准备好了一桌丰盛的团圆饭。剁椒鱼头，霸王肘子，蒜苗炒腊肉。厨房里里里外外忙忙碌碌，碧绿的小葱，橙黄的胡萝卜，洁白如玉的小白菜，在案板上整整齐齐的切好，有条不紊的的摆放。殷红的腊肉还带着些许血丝，五花肉剁成块堆在一团，清澈的豆腐丝在碗中游离。锅碗瓢盆声一起聚齐，打着拍子，哼着小调，奏响一首交响曲。

团圆饭终于备齐，长辈晚辈们在推让声中，拿起碗筷上了桌。呈上清冽如琥珀的白酒，倒满醉人似玫瑰的葡萄酒。美好祝福过后，一个个遍面色泛红，打开了牵不尽的家常。

老人们这时也咧开了嘴，笑得只露出来几颗漏风的牙，皱纹爬上脸颊，笑的皱起鼻头，像裂开了缝的枣。

团圆的家常饭中，渐渐散去的是一年的疲倦，愈来愈浓的是家的温暖与年味。窝在火炉旁团坐，酒后潮红的脸又镀上了一层金黄，洋溢着满足与喜悦。美滋滋的享受着难得的假期。平日里话少的爷爷奶奶也开了话匣，扯起了当年的穷苦生活，又笑眯眯地数着如今的美好，憧憬未来，展望新的一年。

数着秒钟，迎接着新年钟声的敲响。带着新的希望与盼头，期待着新的一年的到来。一刻刻的点着，“五…四…三…二…一…新年快乐！”一年，熟悉的话语正在轮转，转眼间又到了新的一年。耳畔熟悉的《难忘今宵》又一次奏起，钟鼓齐鸣。屋外，夜空中礼花齐绽，纷纷点缀，似白昼般亮堂。

越来越浓的年味中不变的是家的温暖与新的一年的期望。年味散去，初心依旧。

【篇五：过年·小院·回忆】

吃年夜饭啦——大家穿着干净整洁的新衣新裤在桌旁坐着，脸被滚烫的火锅冒的热气给热得红彤彤的。桌上最让人新奇的是松鼠鳜鱼。一条鳜鱼，经过大伯的手后，成了一条松鼠的帽缨形的尾巴。沾上大伯秘制的料，油亮亮的。一口咬下去，又香又脆，还带着鱼身上扑鼻的鲜香。桌上还有牛肉火锅、黎蒿炒腊肉、鲜椒炒牛肚、鲫鱼豆腐汤。小青菜浇上油，啧啧，这是鲜得把舌头都吞了。大家坐在宽敞的饭厅，举杯同庆，互相祝福。正在这时，大伯扯着嗓子吼了一句：“好运来我们好运来……”大家哈哈大笑，同时也和大伯唱起了《好运来》，整个村子浸在了欢乐之中。

“梦涵，来给我敬酒！”正当欢乐之时，突然想起要给爷爷敬酒。我抬头寻望，笑容却僵在脸上。我没有听到爷爷的声音。爷爷已经不在了……

我默默离开了欢乐的饭厅，来到了当年爷爷修整的古老的小院子。眼前浮现的尽是爷爷的面孔。爷爷，您还记得我们一起贴对联吗？就在这刻满岁月的门上。去年您说让我自己写副对联来贴。我今年真的把对联写来了，可这红纸黑字您却贴不了了。

爷爷最喜欢听我吹葫芦丝。每次听的时候，坐在有些破旧的木椅子上，把眼睛眯成一条线，细细打量我。吹完后您也不忘为我鼓掌。尽管我吹的葫芦丝声音并不好听，您还会用手摸摸我的头鼓励我。您说您听了这声音想到了有趣的事，然后眉飞色舞地讲给我听。屋里有两种“哈哈哈”的笑。一种您的，一种我的。

爷爷也特别疼我。小时候不小心把手碰伤了，我疼痛难忍，忍不住哇哇大哭。您一听哭声，赶紧放下手中的活跑过来。对着我的手呼呼吹气，吹了一会儿后，您给我的手慢慢涂上酒精，还一边问我疼不疼。看您的半白头发，“疼”这个字被打回去了。那时是冬天，涂完酒精后您拉着我去打破伤风针。您背上我，走在积满雪的乡间的小路上，深一脚浅一脚地往医院赶……

恍惚间，我的思绪又回到了这个小院里。爷爷生前最喜欢我这个孙女，在我身上寄托了很大的希冀。您希望我以后对这个社会作出贡献，我要好好努力，不辜负爷爷的期望。