【篇一：捣蒜泥】

五一劳动节那天，妈妈要做一道蒜泥拌黄瓜，我自告奋勇捣蒜泥。

首先是剥蒜。我先把蒜头的外衣一层一层剥下来，再把蒜瓣儿兄弟们的内衣一一脱去。脱了衣服的蒜瓣儿像一个个白白胖胖的小娃娃。

接着就是捣蒜了。我给娃娃们洗了澡，把它们放进蒜臼里，拿起蒜槌就使劲地捣起来。可娃娃们一点儿也不老实，上蹿下跳地纷纷逃跑，有的甚至跳到了地上。我直埋怨：“真不听话！”

妈妈听见我嘀咕，叫我到厨房，把娃娃们全放在案板上，用刀一拍，娃娃们全扁了，再把它们放进蒜臼里，撒些盐。妈妈说：“再试试。”我一试，娃娃们果然听话了。我用力捣啊捣，胳膊都酸了。当蒜臼里发出“吧唧吧唧”的声音时，妈妈说行了。啊，蒜泥终于捣好了！

最后，我把蒜泥拌入妈妈弄好的黄瓜里。我“哧溜”着鼻子一闻，蒜香直窜入鼻孔；吃了一口黄瓜，辣辣的、脆脆的，好爽口！

嗯，那天的蒜泥拌黄瓜特别好吃！

【篇二：第一次捣蒜】

童年就像金色的沙漠，童年的趣事像永远捡不完的贝壳，其中有一件事让我记忆犹新。

记得七岁那年过中秋节，爸爸安排我捣蒜，我毫不犹豫地答应了，当时我以为捣蒜很容易。

我先把蒜臼和蒜锤洗干净，把蒜皮剥下来，蒜瓣就像刚出生的蚕宝宝一样，十分可爱！

我把蒜瓣放到蒜臼里，用蒜锤砸了几下。可蒜瓣跟长有腿似得，我往左砸，蒜瓣就往右躲，我又往右砸，蒜瓣又往左闪，这些小蒜瓣真像机灵的孩子，总能躲过我的大蒜锤，让我束手无策，怎么也砸不到。我定了定神又砸几下，小蒜瓣们生气了；开始向我发起进攻，他们把汁喷到我的眼睛里，害得我直流眼泪，连声叫苦。

这时，妈妈过来了，他看到我不敢睁开眼睛，就拿来湿毛巾给我擦了擦眼睛，妈妈把盐拿过来放到蒜臼里，说：“孩子，你再砸一砸试试》”这次，我摩拳擦掌，咬紧牙关用力砸去，呵，小蒜瓣们无力反抗，甘拜下风了，当时的调皮劲早飞到九霄云外去了，它们乖乖地待在蒜臼里，再也不敢向我发起进攻了，不久，蒜瓣们就被我砸的粉生碎骨了。

原来在生活中也有许多值得我们学习的小窍门啊。不管做什么事情都要细细琢磨，认真学习，积极实践。

【篇三：捣蒜泥】

五一劳动节那天，妈妈要做一道蒜泥拌黄瓜，我自告奋勇捣蒜泥。

首先是剥蒜。我先把蒜头的外衣一层一层剥下来，再把蒜瓣儿兄弟们的内衣一一脱去。脱了衣服的蒜瓣儿像一个个白白胖胖的小娃娃。

接着就是捣蒜了。我给娃娃们洗了澡，把它们放进蒜臼里，拿起蒜槌就使劲地捣起来。可娃娃们一点儿也不老实，上蹿下跳地纷纷逃跑，有的甚至跳到了地上。我直埋怨：“真不听话！”

妈妈听见我嘀咕，叫我到厨房，把娃娃们全放在案板上，用刀一拍，娃娃们全扁了，再把它们放进蒜臼里，撒些盐。妈妈说：“再试试。”我一试，娃娃们果然听话了。我用力捣啊捣，胳膊都酸了。当蒜臼里发出“吧唧吧唧”的声音时，妈妈说行了。啊，蒜泥终于捣好了！

最后，我把蒜泥拌入妈妈弄好的黄瓜里。我“哧溜”着鼻子一闻，蒜香直窜入鼻孔；吃了一口黄瓜，辣辣的、脆脆的，好爽口！

嗯，那天的蒜泥拌黄瓜特别好吃！

【篇四：我学会了捣蒜】

一天，妈妈在厨房包饺子，想到吃饺子要蒜泥，我看到妈妈忙不过来，于是我自告奋勇的说：“妈妈，我来帮你捣蒜吧！”妈妈惊讶地问：“你能行吗？”我信心十足的点了点头。

说干就干，我先去拿了蒜头，然后把蒜皮剥掉。接着，我找出蒜臼，把剥好的蒜瓣一颗颗装进去。我右手握着蒜锤，用力的向蒜瓣砸下去，可是蒜瓣毫发无损，而是像炮弹一样飞到了地上。这时，妈妈走过来说：“哪有你这样捣蒜的，你要用一只手捂住蒜臼，然后用另一只手握住蒜锤用力把蒜瓣捣碎，这样反复多次，才能捣出蒜泥。”

于是，我按照妈妈教我的方法，先盯住一个蒜瓣，然后用力捣下去，可是蒜瓣像条小泥鳅一样瞬间滑到了一边，我只好从头再来，瞄准了捣下去，可是小蒜瓣像和我捉迷藏一样，左躲右闪，就是捣不到。爸爸看到了，笑嘻嘻的告诉我说他有秘方，我央求爸爸快告诉我，爸爸说你放点食盐再试试。于是，我去厨房往蒜臼里加了一点食盐，然后再继续捣，这回好多了，小蒜瓣乖乖的躺在那儿被我一个一个击碎，捣成了蒜泥。然后我在蒜泥里加了香油和醋，把蒜泥盛在盘子里，端到餐桌上，大家吃过后都夸奖我捣的蒜泥好香，我看着自己的劳动成果得到了大家的称赞，十分开心。

我学会捣蒜了，妈妈开心地说：“女儿，你可真棒，以后可是妈妈的小助手了。”