【篇一：我对食品谷的了解】

俗话说得好“民以食为天，食以安为先”。食品安全是非常重要的。可是现在很多人都死于食品安全，原因是——吃垃圾食品和“三无”食品太多，这些食品时刻在威胁着我们的健康，甚至我们的生命。

生活和食物息息相关，我们要时刻注意饮食安全，5毛钱食品是最不能食用的，因为它经常会出现过期、无保质期现象，还有饮料里面添加色素、防腐剂，蔬菜添加激素等。这类食品是我们健康的“隐形杀手”。

曾经在媒体上看到这样一则消息，一位5年级小学生去小店铺买了一包辣条和一根冰糕，刚吃完辣条开始肚子疼，脸发紫，老师赶紧抱着他去医院救治，可是最终抢救无效死亡。这个悲剧我们要永远铭记于心。

辣条是杀害儿童的罪魁祸首，辣条都是一些“烂狗肉”，里面有很多危害健康的东西，做辣条的员工手套也不清洗，做完了就直接扔地上。臭豆腐更不能吃，据说那些臭豆腐员工都把做好的臭豆腐在大便里泡好几个星期。

我们的身体、大脑发育，智力、视力等都与食品息息相关，我听说过有一个人，爸爸身高1。84米，妈妈1。7米，别人都觉得他能长很高，可他却是1。62米，我觉得与他常吃垃圾食品和一些激素过多的食品有关系。

生活中，有的饭店用的不是食品油而是地沟油。地沟油是将阴沟里的废油分离出来重复使用，这种油价格便宜，但含有致癌物质。

那些黑心的商人，为了自己的利益去伤害别人的健康，难道他就不能为别人着想吗？明知道不好，为什么还要卖给别人呢？希望他们能及时觉悟过来，这样我们的健康就会有一份保障。

“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，我们在食品安全上要加倍注意，尽量食用绿色食品。

唉！现在社会上有多少人能注意食品安全呢？

【篇二：家乡的核桃】

我的家乡位于秦岭最美的地方——商洛市丹凤县。这里山清水秀，人杰地灵，物产丰富，核桃是我们这儿最有名的特产。

家乡的河畔、田边，山脚下，到处都有核桃树的身影。核桃树枝干粗壮，一般长到二至十米，就开始挂果，树冠更是广阔，一颗十周岁的核桃树，大约能遮荫20多平方米。因此，院边的核桃树下，就是我们小孩子荡秋千，大人们夏季乘凉的天然乐园。

每年的四月份，核桃树就开始长出棕黄色的小叶芽，五月份会开出一串一串像毛毛虫一样的花。随着季节的变化，它经受了骄阳酷暑的考验，到九月份，核桃果大小与乒乓球差不多，外面有一层绿色的皮包裹着。有的已经迫不及待的炸开一个小口，里面露出金黄色的硬硬的果实。

这时将核桃果实的硬壳敲开之后，会有一层薄皮，紧紧的包着米白色的果仁儿，果仁表面凹凸不平，像极了人脑。如果将果仁直接吃下去，油嫩中会带点涩，要小心翼翼地将表面那层皮剥掉，这样吃起来才会香甜油嫩，唇齿留香。

核桃不仅味美而且全身都是宝。它那坚硬的果壳是做板材的好材料。核桃仁是营养价值极高的一种坚果，是孕妇必备的营养品。既能预防缺钙，又有利于胎儿大脑的充分发育，更是招待客人的上等佳品。核桃仁也是做月饼和点心必不可少的原料，用它做的食品油而不腻，酥而不干，健康营养。也可以用来榨油，“金丝源”核桃油更是畅销省内外。

明代医药学家李时珍曾经说过：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。核桃也是老年人首选的上好保健品，既能强壮筋骨，又能预防痴呆。

核桃还有很高的药用价值呢。核桃可以补气养血，化痰止咳。如果将核桃仁与蜂蜜放在一起煎煮，可以治疗感冒咳嗽，并且没有任何副作用。

记得有一次，我感冒了，不停的咳嗽，妈妈不停的给我打针吃药，两个多周总不见好转。这时外婆来了，见我不住地咳嗽了，连忙拿起一些核桃和蜂蜜，在厨房给我熬。不一会儿，端来一大钵热腾腾的核桃蜂蜜水让我喝，说："这碗汤你坚持一天多喝几次，三天左右咳嗽就会好的"。我半信半疑，但又经不住甜香味的诱惑，于是我把它放在火盆边，玩一阵就回来喝一些，过了三天，咳嗽果然好多了。

核桃是家乡的宝，也是外婆手中那碗热腾腾的蜜汤的味道。我爱家乡的核桃，更爱美丽富饶的家乡。