【篇一：有趣的传统艺术剪纸】

剪纸又叫刻纸，它是中国民间艺术之一。剪纸，顾名思义，就是用剪刀把纸剪成各种各样的图案。人们把美丽鲜艳的剪纸，贴在雪白的窗纸或透明的玻璃上、门上、灯笼上，表达浓郁热烈的喜庆气氛。

剪纸作品丰富多彩，有精美的燕子和漂亮的玫瑰，有欢快的蝴蝶在花丛中翩翩起舞，有能干的大妈正汗流浃背的扯面，有穿戴少数民族服饰的大姐姐，有刻着飞舞凤凰的寿桃……剪纸的作品真是变幻无穷啊！

我最喜欢的作品是“孔雀图”，它让我想起跳孔雀舞的一个舞蹈家——杨丽萍，孔雀头上的毛像一把精美的扇子，她的羽毛像一件华丽的礼服，好似叶子与花儿，装饰着孔雀的舞会，蟋蟀为孔雀的舞伴。

我跟着视频学剪纸，先拿一张纸，看着视频一会折一会剪，三下五除二一张孔雀图就展现在我的眼前，我觉得太难又开始自己做起来。

我先把纸对折一下，然后在纸上画一个蝴蝶的形状，又在蝴蝶上画一些精美的图案，再用小刀延图案精细的刻，最后用剪刀剪下蝴蝶的形状，这样一幅漂亮的蝴蝶剪纸就完成了。

剪纸值得我们传扬下去，难怪列入国家非物质文化遗产呢！

【篇二：我学会了做油泼扯面】

周末，一档美食节目介绍陕西美食——油泼扯面。我看着看着，口水直流，手心发痒，于是央求妈妈一起尝试学做一下。

为了味道地道，我和妈妈查了制作油泼扯面的视频。我把步骤认真地记录下来。

首先和面。按步骤，一碗面粉加一小勺食盐，在慢慢加入适量的清水，一边加一边用筷子搅拌，当散面粉变成棉絮状时，就可以揉面了。

可能是水加多了，刚一揉，面粉粘到手上，揉了揉去很难成团。在妈妈的建议下，我又加了一些面粉，双手也沾了一些，接着揉。慢慢地变成了面团。我像搓衣服那样去揉，时而将面团转个圈，时而抬起来，再摔在面板上，或是双手向下按，印出十个手指印，有点像玩彩泥，有趣极了。

当面团揉至表面光滑时，盖上保鲜膜醒上20分钟。

然后，把面团揉成扁条状，用刀切成拳头大小的面团，抹上油再醒15分钟。

时间到，我将小面团擀成面饼，备用。可以扯面了，我信心满满，只见妈妈像变魔术一样，拽住面饼两端，一伸拉，就变成一米多长的面条。可是，我一连拉了几次，没等拉长，就断了。我一气之下，把拉断的面饼胡乱地揉在一起。生气地说：“根本拉不长吗！”妈妈说：“你要慢慢地来，用力要均匀，不要贪长，再试试。”我皱着眉头，一点点，一边拉，一边摔打。“啊，拉长了”我高兴地跳起来。我顺势把拉好的面甩进准备好的开水锅里。

最后，煮好的面捞入碗中，上面加上葱姜、蒜末和辣椒粉，少量盐，鸡精，烧一勺热油一淋，刺啦一声，香气四溢……

我忍不住地吃了一口。味道不仅咸辣适口，而且口感劲弹，美味极了！

一碗小小面让我领悟到：“生活中，只要敢于尝试，掌握方法，就一定能成功！”