【篇一：春节的美食小学生作文】
说起春节美食，我便会想起我老爸的拿手好菜：烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等，这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有，你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦，谁看见美食可都会“垂延三尺”的。
先不说我国的美食有多少，就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼，可是我早餐的不二“饭”选呢!如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳选择，我特别喜欢我老妈做的小米粥，香、嫩、纯!我现在还能流起口水呢。
接着便是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤，样样少不了，对了，还有热气腾腾的饺子，这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上，热热闹闹的，这难道不是和和美美的`最好诠释吗?
每逢佳节，我都会和老爸老妈一起去旅游，目的可不是为了看风景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，这对我来说可是个享受呢!
【篇二：我的家乡】
我的家乡是一座北方小城，我总是记得北风呼啸时，小城城墙外那摇摇欲坠的铃铛，叮咚叮咚，敲响我思乡的心钟。
家乡老城的街巷南北东西走向，从天空鸟瞰，老城犹如一块四四方方的豆腐块，规规矩矩。街街巷巷的名字甚是好听：竹竿巷、冠带巷、鱼市街、马市街、花市街、洛阳府、林府……关于名字来历，相必你也能猜个七七八八。小时候，我家住在南大街，便是打南门进城后的一条大街了。如今看来，几米宽的南大街也被现代化都市比较的逊色不少。但是，街巷中残留的那些旧时回忆，怎是大都市能有的呢？
我最爱吃家乡的特色小吃：煎血。顾名思义，就是把猪血灌到猪大肠中，然后煎着吃。柴火烧火，大火十分旺盛。把灌肠切成一片片状，摊放在一张夸大的平底锅上煎，待一面被煎成黑色后，翻面煎，两面都被煎成黑黄色，透着猪油香时，浇上蒜酱，就可食用了。每每那时，我的口水已经在嘴里打转……咬一口上去，外焦里内，酥软喷香，既没有血的生味儿，也没有蒜的辛辣味，两个味道中和，口感十分棒。
故乡还有许多美食，什么扁粉菜、葱油饼、烧鸡、烤面筋、粉浆饭、血糕、芝麻糖等不一而足，如果你也想来体验一番小城的味觉盛宴，那就抓紧过来吧。老城欢迎你！
【篇三：安阳的美食——扁粉菜】
提起起安阳的美食，我脑海里首先浮现出了——扁粉菜。记得上次吃还是在几个星期前吧，可那种味道现在还令我回味无穷。
扁粉菜可是安阳人生活中不可或缺的一部分。早上一起床，洗漱完毕后，迈着不紧不慢的步子来到卖扁粉菜的小店。别看天才蒙蒙亮，可在这儿排队的人却不少。挨了好一会儿，可算轮着我了。卖家是位四十岁左右的大叔，身材瘦弱，胸前系着个围裙。“老板，两碗扁粉菜。”“好嘞。”说话间，大叔已麻利地盛起扁粉菜，估计是干的时间很长，盛菜的动作极其流利、优美。思考间，扁粉菜已端到面前。先观其色，色泽诱人，几种食物搭配在一起，再浇上这家熬制的高汤，又怎能让人不爱呢？再深深地嗅一下，扁粉菜独特的香味立刻钻入我的鼻孔，渗入五脏六腑。我再也忍不住了，拿起筷子，把那美味的扁粉菜送入口中。光闻一闻就心旷神怡，吃下去的感觉更是妙不可言！
扁粉菜的美味，与它用料的考究和做法是紧密相连的。扁粉菜以粉条为主料，配以青菜、豆腐、猪血等，放到一口大铁锅煮。其中不可不说的是它的主料——粉条。粉条是安阳的特产，一般用绿豆或红薯加工而成。成品呈条状，乳白色还泛着点黄。可煮下锅却又是另一番景象——原本硬硬的粉条开始在锅里神展开身体，慢慢变软，吃到嘴里十分筋道。晶莹剔透的粉条，也是扁粉菜如此受到安阳人喜爱的原因之一。既然说到了扁粉菜，就不得不提另一样美食——油饼。油饼经常配着扁粉菜吃，所以一般在卖扁粉菜的地方，都少不了油饼的身影。发好的面饼，在圆形的烙板上烙得金黄，可口的油饼就烙好了。美味的油饼配上酥脆的油饼，可谓是锦上添花。
安阳的美食数不胜数，什么粉浆饭，什么烧鸡，什么皮渣……可无论什么，我还是对扁粉菜情有独钟。无论我走到哪里，家乡的扁粉菜永远是我心中最柔软的一部分。
【篇四：安阳的符号】
走在大街小巷中，寻找着安阳的符号，一阵菜香扑面而来，我循着香味走去，看见了一个古朴的大招牌——彰德扁粉菜。
扁粉菜的名字离不开一个叫崔连生的人，六十年前，在那个兵荒马乱的年代，穷人崔连生想凭自己的厨艺让见不到荤腥的老百姓吃上一顿可口的饭，经过多次尝试，他用高汤、白菜、豆腐、粉条制成了一锅大杂烩，也就是今天的扁粉菜。
早上，吃上一碗扁粉菜，白嫩的豆腐，光滑的粉条，翠绿的白菜，浓郁的高汤，再加上一勺喷香的辣椒油。一口吃下去，扫走了清晨的睡意，让辣乎乎、热腾腾的气味留在舌尖，酣畅淋漓，真是舒服极了。
来店里吃扁粉菜的人络绎不绝，大多都是这儿的常客，品尝到扁粉菜的美味，禁不住又要再来。掌勺的师傅站在铁锅前，不停地向锅中添加着菜，又按照每一位顾客的要求：“多加点菜，少要粉”“多要白豆腐”，盛上一碗碗热气腾腾的扁粉菜。店老板十分热情，微笑着招呼每一位顾客，顾客临走时，总会吆喝一声：“慢走，吃好了再来。”
地道的安阳人都爱吃扁粉菜，十人中就有九人离不开扁粉菜。不管是在繁华的都市街道，还是在老城的小巷间，都会见到卖扁粉菜的摊位。而不管是时尚的妙龄女子，还是天真的孩童，都会在一碗扁粉菜前吃得不亦乐乎。清晨的一碗菜，一块饼，趁热吃下，大汗淋漓，这就是一个安阳人一天生活的开始。
随着城市的发展，安阳会涌现出越来越多的符号，但我相信扁粉菜会是安阳最古朴、最亲切的符号！