【篇一：番茄】

它，型状像苹果；它外表火红火红；它酸甜可口；它，有着鲜红的果汁；它，戴一个绿帽子。嘿嘿！猜到了吗？对！它是番茄！

番茄又叫做浪桃，洋柿子，番柿，六月柿，西红柿。

西红柿茎如高，四五尺长，叶如艾，花如榴。一回能接三四个。

夏天，西红柿就上市了，他头戴一顶绿帽子，像一个伞兵。西红柿有红色、黄色、粉红色，果实呈扁圆形，有着晶莹、光滑的红色肌肤，长着娃娃的笑脸。

西红柿的医药价值也十分大，据医学研究，西红柿可以抗癌症，营养学家研究，每人每天食用50~100克，可以满足人体对好几种维生素和矿物质的需求。在炎热的夏天，食用西红柿还可以美白，防晒的功效呢！

番茄里面还有鲜红的果肉和汁呢！如果你刚打完篮球，大汗直流，吃上一口，只能用一个字形容“爽”番茄里有93%的水份，可与西瓜比美！

听了我的介绍，你会不会想吃一口番茄呢？一定想吃吧！

【篇二：挖红薯】

在这个炎炎夏日，我们去了乡下摘红薯。

当我们来到田间的时候，一股泥土和稻草的清新味道扑鼻而来，再加上这绿绿的颜色，我突然感到天气不再炎热。

因为摘红薯的村子里有姥爷姥姥的家，所以去摘红薯很方便。我们去的时候，正好有一些哥哥姐姐在摘，我们就学着他们的样子一起摘。我发现红薯原来生长在地下，每个根茎下都有5、6个红薯，红薯叶子绿绿的，一使劲就能拔出来，哥哥姐姐们把红薯拔出来后，都会摇晃几下，把上面的泥土都摇晃下来，然后放入筐里。

当我们摘完后，已经快中午了。我们一个个都汗流浃背，拖着疲惫的身体去了姥姥家，姥姥见我们回来了，开心得不得了。见我们摘了一大袋子的红薯，笑得更是合不拢嘴。据姥姥说，这红薯呀，好处可多着呢！含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素ABCE以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家称为“营养最均衡的保健食品”，这些物质既能保持血管弹性，又能有效的阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。红薯不但营养高，而且对皮肤好，皮肤粗糙的人，常吃红薯，皮肤会逐渐变得润泽。姥姥还说，红薯是补气活血的，作用可以和大枣相提并论，且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃红薯，可以改善面部气色呢！

原来红薯有这么多的好处呀！对了，我们那天中午吃的可是“红薯大派对”，啥菜都是红薯做的呢！等下次，你也来尝尝吧！

我爱这次乡下摘薯。

【篇三：西红柿的说明文】

我最喜欢吃的食品就是西红柿了，因为它很有营养，维C很高，酸酸甜甜的，既能当菜吃，也能当水果吃。

西红柿也叫番茄，它的形状是圆形的，皮是红色的，它挂在高高的树枝上，仿佛一个个小灯笼挂在树上。剥开西红柿的皮，成熟西红柿的果肉是红色的，味道酸里带甜；未成熟西红柿的果肉是青绿色的，吃起来非常苦涩。

西红柿的吃法很多，可以生吃，也可以炒着吃，我最喜欢吃“西红柿炒鸡蛋”这道菜。我来教你怎么做吧。首先从集市上挑选新红的西红柿，回到家把柿子洗干净，接着把它们切成块，还要把鸡蛋打碎并搅拌平均，做完这些，我们的准备工作就完成了。现在我们要开始炒了。首先把鸡蛋倒在锅里，炒熟，炒碎，把它盛到碗里。然后把切成小块的西红柿倒进锅里炒，炒熟后，把鸡蛋也倒入锅中炒，在这个过程中撒上一点点盐（一定要撒均匀），再撒些精白糖，然后把它翻炒熟，最后，就可以出锅啦！

据营养学家研究测定：每人每天食用50－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果，你喜欢吗？